Wajik sangat populer di kawasan Jawa Tengah dan Jawa Timur. Wajik sendiri memiliki banyak variasi dan salah satu yang terkenal adalah wajik ketan. Kue berbahan dasar beras ketan ini dibuat dengan cara dikukus menggunakan campuran santan dan gula merah. Rasa legitnya sangat menggoda, apalagi dinikmati sore hari sebagai teman minum teh. 15.
Hallooo Bunda..Resep wajik dalam video ini saya persembahkan untuk bunda2 tersayang, cara membuat kue wajik ketan gula merah ini tentunya menjadi kue t
Cara membuat wajik ketan gula merah: Pertama, kita akan kukus beras ketan terlebih dahulu. Siapkan panci kukusan, kemudian panaskan. Jika panci kukusan sudah panas, masukkan beras ketan, kemudian kukus beras ketan selama kurang lebih 15 menit. Matikan api jika beras ketan sudah selesai dikukus, kemudian sisihkan. Biasanya masyarakat Jawa membuat wajik dengan cara mengukus beras ketan, gula merah, santan hingga lembut dan berminyak. Wajik ketan memilik beragam variasi mulai dari warna hijau, merah mudah hingga cokelat. Warna-warna yang didapatkan biasanya secara alami misalnya hijau dari sari daun suji, warna cokelat dari gula merah. 9. Setelah mengeras, potong-potong wajik dengan pisau yang tajam sesuai dengan selera. 10. Wajik Khas Garut siap disajikan. Hidangkan dalam keadaan suhu ruang atau dingin, sesuai dengan preferensi Anda. Tips Tambahan: Jika tidak memiliki daun pandan, Anda dapat menggantinya dengan pewarna makanan hijau untuk memberikan warna pada wajik. Cara Membuat. Langkah 1. Masak ketan di rice cooker. Langkah 2. Sementara itu, haluskan nanas dengan menggunakan blender. Langkah 3. Panaskan wajan, masukkan nanas yang sudah dihaluskan tadi, lalu aduk, masak sampai kadar air berkurang. Langkah 4. Masukkan gula dan garam, aduk lagi.
Wajik memiliki rasa manis yang legit. Rasa manis yang mendominasi ini bisa menjadi pengawet alami. Kalau diolah dan dikemas dengan baik, jajanan ini mampu bertahan lebih kurang hingga 2 minggu. Wajik yang biasa di kenal masyarakat luas adalah wajik yang berasal dari ketan atau wajik ketan. Wajik ketan terbuat dari beras ketan yang dikukus
CARA MUDAH BUAT WAJIK KETAN GULA PASIR | ENAK DAN LEGITBy @mimacooking2 Bahan-bahan:500 gram beras ketan600 ml santan, dari 1 butir kelapa (300 ml untuk mema
Cerita Dibalik Resep. Wajik ketan merupakan salah satu makanan tradisional yang memiliki tekstur kenyal dan rasanya yang legit. Wajik ketan berbahan dasar beras ketan yang telah dikukus sampai matang lalu dicampur dengan gula merah dan santan baru dicetak. Resep dan cara membuat wajik ketan juga sangat mudah dan tidak membutuhkan banyak bahan.
Wajik adalah hidangan tradisional khas pernikahan adat Jawa yang terbuat dari bahan dasar beras ketan, santan kelapa, dan gula merah. Kudapan yang sudah ada sejak jaman Majapahit ini, masuk dalam jajanan klasik khas Jawa Tengah dan Jawa Timur. Wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat. Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Pulau Jawa. Namun seiring berjalannya waktu, banyak orang yang mengubah ketan ketan menjadi berbagai rasa dan warna dari hijau, merah hingga biru muda. Resep Wajik Ketan Taro Dari @jhamila99. 2. Rendam beras dalam air selama 2-3 jam. Kuras airnya dan segera masukkan beras ketan ke dalam panci hingga airnya mengering. Tuang beras ketan ke dalam kukusan. 5 7Po5D.
  • a4qxkjzvp4.pages.dev/206
  • a4qxkjzvp4.pages.dev/922
  • a4qxkjzvp4.pages.dev/615
  • a4qxkjzvp4.pages.dev/557
  • a4qxkjzvp4.pages.dev/555
  • a4qxkjzvp4.pages.dev/171
  • a4qxkjzvp4.pages.dev/665
  • a4qxkjzvp4.pages.dev/510

    • cara membuat wajik ketan warna hijau